CARAPANDANG - Manfaat buah berwarna ungu berasal dari kandungan antioksidan seperti anthocyanin dan resveratrol yang tinggi. Buah dan sayur ungu dapat membantu memperkuat imun dan melindungi dari penyakit kronis.
Buah dan sayur berwarna ungu bukan hanya menarik dilihat, tapi juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Warna ungu pada makanan ini berasal dari senyawa alami bernama anthocyanin yang berperan sebagai antioksidan kuat.
Kandungan ini membantu melawan radikal bebas, menjaga daya tahan tubuh, hingga menurunkan risiko berbagai penyakit kronis seperti jantung dan kanker. Konsumsi rutin buah dan sayur ungu juga terbukti baik untuk kesehatan otak dan kulit.
Tahukah Anda bahwa warna ungu pada buah dan sayur bukan hanya memanjakan mata, tapi juga menandakan kandungan gizi yang tinggi? Makanan warna ungu mengandung pigmen alami bernama anthocyanin, yang bertindak sebagai antioksidan kuat dan mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, membantu menjaga daya tahan tubuh, menurunkan risiko penyakit jantung, serta meningkatkan fungsi otak.
Jika kamu mencari buah warna ungu yang paling sehat atau makanan dengan warna ungu yang bermanfaat, Dilansir ciputrahospital.com, berikut ini adalah beberapa manfaat buah dan sayur berwarna ungu:
1. Anggur Ungu
